Mc Donalds

 

McDonald’s Corporation adalah jaringan restoran cepat saji hamburger terbesar di dunia. McD melayani sekitar 58 juta pelanggan setiap hari. McD juga pemegang saham minoritas di Pret A Manger sampai tahun 2008, investor utama di Chipotle Mexican Grill sampai tahun 2006, dan memiliki jaringan restoran di Boston Market sampai tahun 2007.

Sebuah cabang retoran McD dioperasikan dengan sistem franchise, afiliasi, atau korporat. Pendapatan McD berasal dari sewa, royalti, dan biaya yang dibayarkan oleh para pemegang waralaba, dan tentunya volume sales restoran. Pendapatan McD tumbuh 27% per tahun selama lebih dari tiga tahun terakhir. Di tahun 2007, McD membukukan pendapatan 22.8 milyar dolar dan kenaikan 9% pendapatan operasional menjadi 3.9 milyar dolar.
Menu utama McD adalah hamburger, cheeseburger, ayam goreng, kentang goreng, menu sarapan, minuman ringan, milkshake, dan pencuci mulut. Merespon kecenderungan obesitas dan kritik terhadap junk food, McD mencoba memodifikasi menu dengan memasukkan salad, wraps, dan buah.
Bisnis McD dimulai di tahun 1940, saat sebuah restoran dibuka oleh McDonald Bersaudara, Richard dan Maurice di San Bernardino, California. Mereka memperkenalkan konsep layanan cepat yang dinamai Speedee Service System di tahun 1948. Sistem itu yang kemudian dipakai restoran cepat saji hingga kini. McDonald’s dipatenkan pada tanggal 4 Mei 1961 dengan deskripsi “Drive-In Restaurant Services”. Konsep McD terus diperbarui hingga akhir Desember 2009. Maskot asli McD adalah seorang koki dengan topi berbentuk hamburger yang dinamai Speedee. Speedee kemudian digantikan oleh Ronald McDonald di tahun 1967 dan dipatenkan sebagai merek dagang. Logo McD yang berbentuk huruf M dipatenkan 18 November 1968.
McD pertama dibuka di Amerika Serikat, disusul Canada, Costa Rica, Panama, Japan, Netherlands, Germany, Australia, France, El Salvador, dan Swedia. Pada tanggal 15 April 1955, McD membuka restoran pertamanya dengan sistem waralaba di Des Plaines, Illinois. Restoran ini merupakan restoran ke-5 jika dihitung dari restoran pertama. Ray Kroc adalah pemilik waralaba pertama McD yang kemudian memutuskan untuk membeli seluruh saham McD. Kroc sangat sukses mengembangkan McD dan mencatatkan perdagangan saham pertamanya di bursa saham di tahun 1965. Kroc berekspansi dengan sangat agresif, memaksa Richard dan Maurice McDonald malah meninggalkan bisnis restoran cepat saji. Perseteruan Kroc dan McDonald bersaudara terdokumentasi dalam otobiografi masing-masing (Kroc dan McD brothers). Situs restoran asli pertama McDonald kini dijadikan monumen.
Penetrasi McD ke pasar global membuat restoran ini jadi simbol globalisasi dan gaya hidup Amerika. Kepopuleran McD masih kerap menimbulkan debat tentang obesitas, etika bisnis, dan CSR. Sampai kini McD telah melayani 99 milyar pelanggan. Restoran McD tersebar di 119 negara di seluruh dunia, melayani 58 pelanggan setiap hari. McD mengoperasikan sekitar 31.000 restoran, mempekerjakan 1.5 juta karyawan.